El calostro es la primera secreción de la glándula mamaria inmediatamente después del parto y contiene los anticuerpos que le permiten al ternero combatir las infecciones. Esta inmunidad es llamada pasiva ya que el ternero no la produce sino que la adquiere directamente de la madre. Cuando el calostro es de pobre calidad, la cantidad es insuficiente, o si el ternero no lo recibe inmediatamente luego del parto, la inmunidad adquirida es pobre. Alimente con 3 a 4 cuartos de galón de calostro de alta calidad (mida su densidad con un calostrómetro) con un biberón o con un tubo esofágico dentro de la primer hora del nacimiento y repita doce horas después. El calostro que no vaya a usarse inmediatamente puede congelarse en doble-bolsa para freezer (zip-lock) de un galón de capacidad.

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